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椰奶红豆糕

来源:好招商食品网 美食制作 小芒姐  |  2023-02-06
主料:
鲜牛奶250ml椰浆150ml蜜豆30g玉米淀粉50g

辅料:
白砂糖20g

椰奶红豆糕的做法步骤

1.所有主配料如图

2.将除蜜豆外所有配料混合

3.搅拌溶解至无颗粒

4.导入不粘锅小火熬制至相对粘稠,需要不停地搅拌

5.加入蜜豆继续搅拌

6.至非常浓稠的状态关火

7.倒入准备好的模具放凉

8.放冰箱冷藏30分钟以上,取出按喜欢的形状改刀

9.成品!

小窍门&温馨提示

1、蜜豆量和砂糖量可以酌情添加,我这个给宝宝吃所以砂糖比较少。蜜豆也可以用蔓越莓干、葡萄干或者新鲜水果丁替代。
2


TAGS:糕点 鲜牛奶
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